干し柿作り 小規模多機能ホームりつわ

地域の方から「誰も取る人いないし食べないから。鳥っこの餌になるだけだから、もいでってけらいん」と言われ、もいできた立派な柿!

利用者様に皮むきを手伝っていただき、干し柿作りを行いました。

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ヘタを取ってくれています。

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包丁を使って皮むきを行ってくれる方。

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むき終わった柿をひもに結び付けてくれる方。

「昔は作ったもんだ~」などと話しをしながら作りました。

美味しくできますように!

 

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